Palangka Raya, Transnews.co.id – Pemerintah Kota Palangka menggelar pelatihan budi daya ayam kampung bagi masyarakat di Kelurahan Bukit Tunggal. Pelatihan tersebut dilaksanakan di Aula Kantor Kelurahan Bukit Tunggal, Rabu (8/12/2021).
Peserta pelatihan tersebut yaitu sebanyak 20 orang, di mana semuanya berasal dari Kelurahan Bukit Tunggal itu sendiri dan pelatihan tersebut dibuka secara langsung oleh Wali Kota Palangka Raya Fairid Naparin.
Wali Kota Palangka Raya, Fairid Naparin menyebutkan kegiatan pelatihan tersebut dalam rangka meningkatkan pengetahuan masyarakat di kelurahan bukit tunggal terkait bagaimana cara membudiya ayam kampung.
Selain itu, Fairid juga menyebutkan pelatihan tersebut dimaksudkan untuk memberikan bekal yang memadai terkait strategi usaha dan teknik pembudidayaan ternak ayam yang tepat sebagai modal utama dalam berbisnis ternak ayam.
“Sehingga kualitas ayam yang dihasilkan berkualitas dan mempunyai daya jual yang tinggi dari sisi smart ekonomi dan smart branding ditunjukkan dengan adanya penguatan UMKM dan inovasi produk,” kata Fairid.
Dikatakannya ayam kampung mempunyai keistimewaan yaitu daya tahan penyakit yang cukup baik, mudah beradaptasi dengan lingkungannya, serta hasil produksi berupa daging atau telur banyak disukai oleh masyarakat.
Saat ini dalam pembudidayaan pemeliharaan ayam kampung peternak masih banyak menerapkan sistem pemeliharaan ekstensif (tradisional) karena masih kurangnya informasi yang akurat mengenai pembudidayaan pemeliharaan ayam kampung.
